• Decrease font size
  • Default font size
  • Increase font size

degustacja PDF Drukuj Email

 

Degustacja wina tokajskiego w piwnicy Rakoczego, usytuowanej w historycznej dzielnicy zamkowej. Degustacja 6 - 8 gatunków wspaniałego tokaju, opowieść o tworzeniu tokajskiego Aszu, itd.

Cena: 2.180,-Ft/osoba

Goście przyjeżdżający od strony Budapesztu, zbliżając się do Mezőzombor widzą interesujący budynek winiarstwa „Disznókő”, który należy do pierwszych większych inwestycji tego regionu winiarskiego. Wina z Disznókő wciąż osiągają doskonałe wyniki na konkursach międzynarodowych.


Blisko Tokaju, na dawnej posiadłości królewskiej znajdują się plantacje winnic „Hétszőlő”, które na początku lat dziewięćdziesiątych zostały na nowo posadzone. Winogrona rosnące na glebie lessowej dają specyficzny charakter winom aszu z Hétszőlő, które uznano już znaczącymi nagrodami międzynarodowymi.
W Tolcsva jest siedziba firmy „Tokaj Oremus”. Oremus ciągłym sadzaniem winorośli na nowo, budowaniem nowego zakładu przetwórczego pragnie sprostać wyznaniom przyszłości. Obok aszu z poprzednich lat posiadają większość rocznika 1972, 6-potonowego „Aszu Stulecia”.


Po degustacji dobrych win odwiedzić można jadłodajnie, gdzie miejscowymi specjalnościami można zaspokoić swój głód. Do tutejszych przysmaków należy kapłon nadziewany gronami aszu z dnia urodzin Matki Boskiej, który jest młodym trzebionym, utuczonym kogutem, napełnionym moczonymi gronami aszu, następnie przypieczony w piecu aż do uzyskania barwy czerwonej, by był chrupiący. Jest pokarmem książąt, uważa się go za ulubioną potrawę pań w ciąży.


Naszą następną stacją jest Sárospatak, wyróżniający się ośrodek małego regionu. Internat Reformtorów, zamek i nazwisko Rakoczych przez stulecia odgrywały ważną rolę w życiu regionu i kraju..W piwnicy Rakoczych kosztując pyszne wina, odznaczone nagrodami - Pajzos i Megyer -łatwo jest sobie wyobrazić, że ściany porośnięte pleśnią niegdyś gościły rzeczywiście wielkie postacie historii.
Zaledwie kilka kilometrów stąd do miasta Sátoraljaújhely. Miasto to jest ekologiczną granicą produkcji aszu, bardziej na północ klimat chłodniejszy i wietrzny już nie sprzyja dojrzewaniu winogron. Sátoraljaújhely jest siedzibą firmy „Tokaj Kereskedőház” powstałej z byłego Kombinatu Win. Firma jest najbardziej charakterystycznym przedstawicielem produkcji aszu w stylu tradycyjnym. Większość win muzealnych odziedziczonych po Kombinacie Win kultywuje dalej „Tokaj Kereskedőház”, zbiór składający się z kilkuset tysięcy butelek w pełni reprezentuje sporządanie aszu w 20. wieku.

 

rezerwacje

Érkezés:
Távozás:
Szobák száma:
Felnőttek:
Gyerekek (6 éves kor alatt):

uciekać

 

 

Renesans restauracja


www.vorostoronyetterem.hu

wyszukiwania

biuletyn

Általános hírlevél


Wiadomo¶æ HTML?

galeria


 


Wycieczka statkiem „dziką” rzeką Bodrog, 6 dni/5 nocy, rodzinne wczasy w 4 osobowych apartamentach, dom - superior...

więcej >>

 


Spacer bryczką po miejscowości Hercegkút, 6 dni/5 nocy, 4 osobowe apartamenty, dom – superior...

więcej >>

 

Zwiedzanie Zamku Rakoczego wraz z Muzeum, kosztowanie smaków kuchni epoki Renesansu, 6 dni/5 nocy, rodzinne wczasy w 4 osobowych apartamentach, dom – superior...

więcej >>